Lorsque ma fille étudiait à Tours, elle avait rencontré Eriko, une jeune japonaise qui étudiait la pâtisserie en alternance chez le célèbre pâtissier chocolatier Nicolas Léger, place des halles à Tours. En mai 2016, Eriko nous avait visité à la maison bulle…
Eco hameau de Sainte Gemme
Depuis 5 ans, mon ami Christian Laurent créé un éco-hameau en plein coeur du parc naturel de la Brenne,...
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