Visite de Eriko, pâtissière japonnaise à la maison bulle

Lorsque ma fille étudiait à Tours, elle avait rencontré Eriko, une jeune japonaise qui étudiait la pâtisserie en alternance chez le célèbre pâtissier chocolatier Nicolas Léger, place des halles à Tours. En mai 2016, Eriko nous avait visité à la maison bulle…

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